L’inaugurazione è fissata per le ore 10.30 di sabato 4 novembre. Sarà Simone Rugiati, chef di fama nazionale e conduttore di noti programmi televisivi sulle principali reti nazionali a tagliare il nastro.

Insieme a lui, Luciana De Francesco, Presidente della prima commissione consiliare regionale, Don Francesco Bilotto, delegato del vescovo della diocesi di Cosenza e Bisignano, Fulvia Caligiuri presidente Arsac, Roberto Matragrano presidente di Confartigianato Calabria, Maria Loredana Ambrosio, Leonardo Montuoro e Rosario Branda.

Tantissimi gli espositori presenti, provenienti dalla Calabria e da altre parti d’Italia che faranno degustare agli ospiti le loro specialità. L’ingresso è gratuito per tutte e quattro le giornate.

Nella giornata di chiusura è prevista la partecipazione dell’assessore regionale all’agricoltura, Gianluca Gallo.

Il salone Degusto si è affermato in poco tempo come punto di riferimento del meridione per tutto il comparto agroalimentare nazionale comprendente prodotti di alta qualità ed eccellenze, fungendo da piattaforma e punto di riferimento per incrociare domanda e offerta nel settore.

Il programma completo delle quattro giornate è disponibile sul sito www.salonedegusto.it